Istenič Gourmet Rosé Brut 2018

Genialer Stoff aus Slowenien - Schaumwein auf Top-Niveau

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Reinsortiger Schaumwein aus Pinot Noir
  • Wird nur in den besten Jahren erzeugt
  • Mindestens 3 Jahre Flaschenreifung
  • 91 Decanter 91 Decanter
  • 9Weine Tipp 9Weine Tipp
  • 91 9Weine 91 9Weine

Art.-Nr.: IST-22, Inhalt: 0,75 l, EAN: 3830003430408

Beschreibung

Ein Rosé von erstaunlichem Format erwartet uns hier im Glas. Schaumwein aus Slowenien hat mehr Tradition als man glauben mag und das Weingut Istenic spielt hier definitiv in der Oberliga.

Zwei Generationen Erfahrung bei der Schaumweinproduktion merkt man schon beim Einschenken dieses herrlichen Rosé. Tolle Farbe, sehr feine Perlen, die vielversprechend im Glas aufsteigen.

Reinsortig Pinot Noir, mit sehr schöner Nase von Waldbeeren, gepaart mit Brioche und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen fein und vielschichtig, sehr feine, cremige Textur, schöne Perlage, ausgewogen und lang anhaltend im Abgang. Man würde diesen Schaumwein eher Richtung Franciacorta, Trento oder gar noch etwas nördlicher einordnen, wüsste man nicht woher er kommt.

Das ist mehr als nur ein Tipp, ein Rosé wie dieser, darf auch ständig im Kühlschrank stehen.

Rebsorte: Pinot Noir
Kategorie: Schaumwein
Geschenkart: Geburtstag, Hochzeitstag, Familienfeiern
Land: Slowenien
Jahrgang: 2018
Geschmack: Brut
Ausbau: traditionelle Flaschengärung
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2028
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Vegetarisch
Alkoholgehalt: 11,5 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 91 Punkte
Verschlussart: Champagnerkorken
Neuheiten: Neuheiten
16
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