Weingut Hagn Cuvee Colloredo 2021, 0,75 l

Ja, das Weingut Hagn im Weinviertel ist auch bekannt für seine Rotweine! Gut 30% der gesamten Produktion sind Rotweine, welche durch die hohen Temperaturen der letzten Jahre auch immer volle Reife erlangen.

Dieser Bordeaux Blend ist ein Klassiker und Bestseller des Hauses. Der Jahrgang 2019 wurde sogar mit 95 Falstaff Punkten ausgezeichnet. Für einen Wein in dieser Preisklasse eine absolute Sensation! Reife Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben werden kontrolliert im Tank vergoren. Anschließend erfolgt die Reifung für gut 20 Monate in Barriquefässern und ein kleiner Teil im großen Holzfass.

Das macht diesen trockenen Rotwein so geschmeidig, samtig und charmant. Dunkles, reifes Beerenaroma. Zarte Holznoten, Cassis, Vanille und gut integrierte Tannine. Saftig, warm und druckvoll am Gaumen ohne zu überfordern. Hinterlässt einen wohlwollenden, kraftvollen Abgang mit frischer Textur. Kann noch gut 8-10 Jahre gelagert werden.

Wie gemacht als Begleiter für Grillgerichte, zu Rind oder einfach solo mit guten Freunden als Abschluss eines langen Tages.