Cantina Girlan Pinot Bianco "Platt & Riegl" 2022 DOC
Vielschichtiger Südtiroler Pinot Blanc mit mineralischer Note
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Beschreibung
Die Weine wachsen oberhalb von St. Michael/Eppan auf rund 550 Meter Seehöhe, dadurch kommt es gerade Abends zur notwendigen Abkühlung, die sich unter anderem für die ausgeprägte Säurestruktur verantwortlich zeichnet. Mit dem Platt & Riegel haben wir einen kräftigen, strohgelben Wein im Glas, der schon in der Nase vielschichtig und animierend daherkommt.
Exotische Noten, gepaart mit zarter Holzwürze und mineralischen Anklängen von den kalkhaltigen Böden, sorgen für einen ersten Eindruck von der Qualität des Weines. Am Gaumen würzig und vielschichtig, cremig und mineralisch. Feine Fruchtaromen, sehr schön eingebundenes, ganz zart vorhandenes Holz. Druckvoll am Gaumen, gute Säurestruktur mit einer gewissen Frische, die sich bis in den langen Abgang zieht. Sehr hochwertiger Wein, der jetzt schon sehr viel Spaß macht, aber sicher einige Jahre reifen kann.
Passt sehr gut zu Fisch und hellem Fleisch, aber auch zu vielen Reisgerichten.
| Kategorie: | Weißwein |
|---|---|
| Sonstige Bewertungen: | 4 Sterne Weingut |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
2 Erfahrungsberichte in Deutsch für Cantina Girlan Pinot Bianco "Platt & Riegl" 2022 DOC
| 5 Sterne | | 2 | (100%) |
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| 4 Sterne | | 0 | (0%) |
| 3 Sterne | | 0 | (0%) |
| 2 Sterne | | 0 | (0%) |
| 1 Stern | | 0 | (0%) |
2 Bewertungen
2 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Thomas Bürgler
13. Mai 2024
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. -
Joerg
16. Jänner 2024
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Pinot Bianco
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Sehr guter Pinot Biano und passt perfekt zu Pastagerichten
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Weissburgunder (Pinot bianco)
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Ein auf der Feinhefe ausgebauter Weisswein, alles von Hand gelesen, sehr mineralisch und mit einer frischen Struktur. Der Wein wird in der Linie "Vigneti" angeboten und bietet schöne Fruchtaromen auf einem leicht herben Unterton.
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