Dveri Pax Blaufränkisch 2012

Reifer Blaufränkisch aus Slowenien, würzig und vielschichtig

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Reift 24 Monate in neuen und gebrauchten Barrique
  • Aus Top-Rotwein-Jahrgang
  • Passt hervorragend zu Rind- und Wildgerichten
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: DVX-20800001, Inhalt: 0,75 l, EAN: 3830041580561

Beschreibung

Das Jahr 2012 war gekennzeichnet durch einen warmen Frühling, gefolgt von einem heißen Sommer, der bis in den September andauerte. Für die Trauben bedeutete dies eine ausgezeichnete Reife und für uns eine frühe Ernte mit hohen Erträgen und bester Qualität. Dies war ein optimaler Jahrgang für Rotweine.

Dieser Wein leuchtet in einem tiefen Rubinrot und zeigt eine spürbar die Reife, die sich auch in der Nase widerspiegelt: ausgesprochen komplex und voller Eleganz. Am Gaumen merkt man das reife Traubenmaterial und natürlich die typischen Blaufränkisch-Noten. Trocken und vollmundig, mit einer reifen und mäßigen Säure und der typischen Würze. Vollreife und weiche Tannine, guter Druck am Gaumen, saftig und noch erstaunlich frisch. Ideal trinkreifer Wein, der sich sicher noch einige Jahre auf seinem Höhepunkt halten wird.

Rebsorte: Blaufränkisch
Kategorie: Rotwein
Geschenkart: Geburtstag, Familienfeiern
Land: Slowenien
Jahrgang: 2012
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Vegetarisch, Käse, Lamm
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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