DOGLIOTTI 1870 Barbera d'Asti DOCG 2018

Trinkfreudiger Barbera aus dem Herzen des Piemont

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  • Rotbeerig und trinkanimierend
  • Sehr schmeichelhafter Wein mit viel Trinkfreude
  • Vielseitiiger Speisenbegleiter
  • 9Weine Exklusiv
    9Weine Exklusiv

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Beschreibung

Barbera - das klingt nicht nur freundlich, das ist es auch, also trinkfreundlich. Barbera ist generell eine der Rebsorten die einen unfassbaren Trinkfluss aufweisen - das bedeutet, ein Glas ist so gut wie immer zu wenig.

Dunkle, violette Farbe, sehr viel rotbeerige Frucht, dazu kommt eine feine Kräuterwürze. So präsentiert der Barbera d'Asti 2018 von Dogliotti in der Nase und beim ersten Betrachten. Das macht schon direkt Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen dann samtig und wohlig warm, sehr fruchtig, viel Erdbeere, zarte Kräuterwürze und eine animierende Säure die den nächsten Schluck direkt wieder fordert.

Ein herrlicher universeller Speisenbegleiter, der von Pasta zu Pizza aber auch super zu rotem Fleisch passt. Im Sommer im Piemont haben wir diesen Barbera leicht gekühlt bei knapp 40 Grad Aussentemperatur ebenso geliebt, wie aktuell im Winter vorm Kamin.

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Anlass: Barbecue
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde
Land: Italien
Region:  Piemont
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Schwein, Pizza , Reisgerichte
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 9Weine Exklusiv
Intensität: mittel

DOGLIOTTI 1870

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