Kann man typischen Cabernet Sauvignon für bescheidenes Geld überhaupt machen? Und ob man kann! Alessandro De Stefani kann's auf jeden Fall. Ein Cabernet, der vom Fleck weg begeistert, uns regelrecht vom Hocker gerissen hat mit seiner ehrlichen und direkten, dabei vollreifen Art.

Schon in der Nase beim ersten mal Reinriechen pure Johannisbeere gepaart mit einem zarten Nougattouch. Staunende Blicke haben wir beim ersten Verkosten allseits erlebt. Am Gaumen vollreifer, saftiger Cabernet Sauvignon, wie er sein muss. Dicht, würzig, herrliche Frucht. Ein Wein, der wirklich begeistert und angesichts des Preises nur verblüffte Gesichter zurücklassen wird. Wer Cabernet Sauvignon in seiner puren Form ohne Schnörkel kennen lernen will, ist hier perfekt aufgehoben. Und dabei ist der dann auch noch so herrlich süffig ..