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#BBQwein #belloimposibille
Sizilien
Sibiliana Vini

Eughenes Syrah Nero D'Avola 2016

Weindaten

Produktgruppe Rotwein
Weingut Sibiliana Vini
Region Italien, Sizilien, Marsala
Rebsorte Nero d’Avola und Syrah
Geschmack trocken
Ausbau 12 Monate in Barriques
Trinkempfehlung 16-18°C
Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2026
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 20200036

Weinbeschreibung

Eine unserer zufälligen Entdeckungen des Jahres 2017 zum Hammer-Preis aus dem Süden Italiens!

Im Mai waren wir auf einem Fest im Magdas Hotel in Wien eingeladen. Dort lernten wir die rassige Sizilianerin Chiara Redini kennen.
Bei einer Weinverkostung hat es uns einer ihrer Weine vom Weingut Sibiliana besonders angetan.
 
Der Eughenes Syrah Nero d’Avola 2016 ist ein reinrassiger, roter Süditaliener, der uns vom ersten Schluck weg begeistert hat.
Die Sonne und das Vulkangestein haben diese Cuvée aus der autochtonen Rebsorte „Nero d’Avola“ und Syrah besonders geprägt.
Schon beim Geruch erfüllt der Duft von vollreifen, roten Beeren mit leichter Vanillearomatik die Nase. Am Gaumen sehr saftig, Schluck für Schluck wird der Gaumen erobert. Schokolade gepaart mit feiner Fruchtsüße zaubern ein Lächeln ins Gesicht. Ein 2. kräftiger Schluck und das Verlangen nach immer mehr davon wird geweckt.
 
Passt hervorragend für die kommende BBQ-Saison zu saftigen Burgern, aber auch zu spitze zu Pizza & Co.

Eine unserer zufälligen Entdeckungen des Jahres 2017 zum Hammer-Preis aus dem Süden Italiens!

Im Mai waren wir auf einem Fest im Magdas Hotel in Wien eingeladen. Dort lernten wir die rassige Sizilianerin Chiara [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Sibiliana ist eine bekannte Winzervereinigung aus Sizilien. Ziel ist es aus dem qualitativ hochwertigen Weinbergen der Region die beste Auswahl an Trauben und Lagen zu selektioieren. Damit will man Weine zeigen bzw. produzieren, die so typisch für die Umgebung bzw. für die Kultur von Sizilien sind.

Die weite Ausdehnung der Weinberge von Sizilien stellt das einzigartige Gut dieses Territoriums dar. Geprägt von Vulkangestein, vom Meer und von einen einzigartigen Mikroklima. Der sonnige Westen, das milde und luftige Klima, der Wechsel zwischen Flachland und sanften Hügeln, sind eben die Bedingungen für fortgeschrittenen und selektierten Weinbau.

Dabei werden viele autochtone Rebsorten angebaut, die hauptsächlich nur auf der schönen italienischen Insel zu finden sind. Typische Rebsorten sind dabei Gillo, Catarratto, Inzolia als Weißweinreben bzw. Frappato oder Nero d'Avola als Rotweinreben.

Ingesamt werden 3 vielfältige Weinlinien den Weinliebhabern auf der ganze Welt angeboten: "Eughenes" - die hochwertigste und exklusive Linie, mit einzigartigem, herausragendem Charakter; "Sensale" - hier werden alle Trauben biologisch und nachhaltig angebaut und "Roceno"  - eine Kombination aus Authentizität und Freude am Wein aus der Region.

Sibiliana ist eine bekannte Winzervereinigung aus Sizilien. Ziel ist es aus dem qualitativ hochwertigen Weinbergen der Region die beste Auswahl an Trauben und Lagen zu selektioieren. Damit will man Weine zeigen bzw. produzieren, die so typisch [...] Mehr lesen

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