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EUR 
Wine Bottle
Perfekte Trinkreife
Piemont
Punset

Barbaresco DOCG Riserva 2008

Weindaten

Produktgruppe Rotwein
Weingut Punset
Region Italien, Piemont, Neive
Rebsorte Nebbiolo
Geschmack Trocken
Ausbau Im Barrique Fass
Trinkempfehlung 18°C
Alkoholgehalt 14,5 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 20200013

Weinbeschreibung

Im Glas Ziegelrot mit leicht braunen Reflexen, in der Farbe burgundisch durchsichtig. Der Wein verströmt eine herrliche Kräuterwürzigkeit, typisch für Nebbiolo. Dahinter Leder und Tabak gepaart mit roter Kirschfrucht. Hier zeigt sich schon die Komplexität dieser Rebsorte. Der Wein benötigt ordentlich Luft um sich entsprechend zu entfalten - nach verhaltenem Start legt er bald richtig los. Am Gaumen kraftvoll und saftig mit herrlicher Fruchtigkeit, dabei präsente Anklänge von Tabak, Leder und Orangenschalen mit straffem Tanningerüst. Der lange Abgang wird begleitet von der typischen Kräuterwürzigkeit des Nebbiolo.

Dank seiner feinen Aromen, ist der Wein ein toller Begleiter zu kräftigen Risotto und Pastagerichten. Aber auch zu dunklen Schokodesserts ist der Wein eine Versuchung wert.

 

Das sagt der Wine Spectator:

An aromatic and flavorful red, with rose, cherry, licorice, tobacco and briar notes. Both supple and vibrant, this has an elegance that belies the extremely dense tannins. Shows excellent length, with an aftertaste of fruit, underbrush and mineral. Best from 2015 through 2030.

 

 

Im Glas Ziegelrot mit leicht braunen Reflexen, in der Farbe burgundisch durchsichtig. Der Wein verströmt eine herrliche Kräuterwürzigkeit, typisch für Nebbiolo. Dahinter Leder und Tabak gepaart mit roter Kirschfrucht. Hier [...] Mehr lesen

Über das Weingut

»Punset«, was im piemontesischen Dialekt ungefähr so viel bedeutet wie »runde Bergkuppe«, zählt zu den Vorreitern für biologischen Weinbau in der Region. Bereits Mitte der 80er Jahre begann Marina Marcarino die Rebberge nach biologischen Kriterien zu bearbeiten und nach Ecocert zu zertifizieren. Die studierte Agrarwissenschaftlerin musste von Anfang an nicht nur wegen der Umstellung der Weingärten Rückschläge hinnehmen, auch Hochwasser überflutete regelmäßig die historischen Kellerräume und machte ihr das Leben nicht gerade einfacher. Ein höher gelegener Neubau inmitten der Rebberge wurde vor wenigen Jahren fertig gestellt und erfüllt heute alle Voraussetzungen für möglichst schonenden Umgang mit dem Traubenmaterial.

Die Weine von Punset zählen mittlerweile zu den herausragenden Vertretern in der Region und Marina gilt als die Expertin für biologischen Weinbau. Sie erzeugt langlebige, traditionelle Barbaresci, die jedem Liebhaber des Piemonts bekannt sein sollten. Auf der Suche nach nachhaltigen, aber hochwertigen Weinen konnten wir an Punset eigentlich gar nicht vorbei. Die Kombination aus Spitzenweinen und Naturverbundenheit hat uns einfach überzeugt.

Im Jahre 2004 hat sich Marina mit anderen biologischen Weingütern Italiens, die die gleiche Philosophie vertreten, zusammengetan und mit ihnen das »Consorzio Vintesa Italian Wines« gegründet, das unter dem Motto "l'intesa tra vingnaioli bio" Bio-Weine dieser Winzer in Italien und der Welt vertreibt und befördert.

»Punset«, was im piemontesischen Dialekt ungefähr so viel bedeutet wie »runde Bergkuppe«, zählt zu den Vorreitern für biologischen Weinbau in der Region. Bereits Mitte der 80er Jahre begann Marina Marcarino [...] Mehr lesen

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