Cloudy Bay Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022

Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc der Welt, jetzt mit neuem Flaschendesign

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Die Sauvignon Blanc Ikone im neuen Design
  • Aus 91 verschiedenen, einzeln verarbeiteten Parzellen
  • Benchmark Sauvignon Blanc mit tollem Potenzial

Art.-Nr.: MHT-1098876, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9418408030016

Beschreibung

Über Cloudy Bay muss man normal nicht viele Worte verlieren, dieser Sauvignon Blanc ist schlichtweg der bekannteste Sauvignon Blanc der Welt.

2021 war in Marlborough eines der besten Weinjahre seit langem, das zeichnet sich natürlich auch im aktuellen Cloudy Bay ab. Ein Blend aus 91 verschieden Parzellen, die alle einzeln vinifiziert werden, 4% davon in gebrauchten Eichenfässern, der Rest im Stahltank.

Eine Spur kühler als sonst, man könnte sagen eleganter wirkt der aktuelle Jahrgang. Deutliche Noten von Johannisbeere und Stachelbeere, dazu ganz typisch Litschi und etwas gelber Paprika. Sehr expressiver Duft, aber vollreif und sehr dicht. Am Gaumen strahlig, elegant und knochentrocken, tolle Säure und ordentlicher Druck am Gaumen. Ein absolut kompromissloser Sauvignon Blanc, der für viele immer noch die Benchmark in der Kategorie darstellt.

Jedenfalls ein toller Speisenbegleiter zum Beispiel zu asiatischer Küche mit viel Gemüse. Wird auch top in die Spargelzeit passen.

Ein Wein den man durchaus 10 Jahre lagern kann, manche meinen auch gut und gerne 20, aber das macht wohl bei diesem Sauvignon Blanc kaum jemand.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Geschenkart: Geburtstag, Familienfeiern, Freunde
Land: Neuseeland
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2031
Passt zu: Fisch, Geflügel, Vegetarisch, Asiatisch
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Verschlussart: Schraubverschluss
Neuheiten: Neuheiten

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Cloudy Bay

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