Miros de Ribera Crianza D.O. Ribera del Duero 2017

Powerwein aus Ribera del Duero - 18 Monate Reife im Barrique

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • 18 Monate Reifung im Barrique aus französischer Eiche
  • Weingärten in Castrillo de Duero auf 920m Seehöhe
  • Gutes Reifepotential, toller Begleiter zu Steak & Co
  • 93 Decanter 93 Decanter
  • 9Weine Exklusiv 9Weine Exklusiv
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: PEN-2040001, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8437003818707

Beschreibung

Bei Ciranza denkt man eigentlich nicht an so monumentale Weine wie dieser Ribera del Duero. Aber genau in diesem Gebiet strotzen die Weine nur so vor Kraft, hier bekommt selbst der "kleine" Crianza schon 18 Monate Reife im Faß mit auf den Weg.

Die Trauben werden auf 920 Meter Seehöhe in kleinen 15kg Kisten geerntet, danach laufen sie über einen Sortiertisch und werden entrappt und leicht angequetscht. Lange Fermentation unter kühlen Bedingungen sorgt für eine ideale Auslaugung der Farbe und der Tannine.

Der Wein macht schon beim ersten Anblick klar, dass es sich hier um einen echten Powerwein handelt - Tiefdunkel, fast undurchsichtig im Glas. In der Nase super elegant, fast ätherisch, mineralisch und balsamische Noten. Brombeeren, etwas Himbeere, Waldbeeren und Noten vom Holz. Am Gaumen sehr lebendig, kräftig, sehr druckvoll. Die reifen Tannine packen ordentlich zu, die frische Säure sorgt für eine tolle Balance. Erstaunlicher Trinkfluss, frisch und elegant.

Das ist Ribera del Duero auf Top Niveau zum super fairen Preis!

Rebsorte: Tempranillo
Kategorie: Rotwein
Geschenkart: Geburtstag, Schwiegereltern
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2030
Passt zu: Rind, Käse
Alkoholgehalt: 15,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 9Weine Exklusiv
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 92 Punkte
18
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