Weingut Pfneisl Merlot Joe's Playground 2018

Aus der Lage Mitterberg im "Alten Deutschkreutzer Weingebirge - den Lieblingsweingarten vom Opa Josef, dem dieser Lagenwein gewidmet wurde.

Zurecht, den diesen Merlot nach internationalem Vorbild trinkt und schätzt man überall – sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominiert die Frucht nach Heidelbeeren und Zwetschken. Feinste Röstaromen aus dem 15 Monate langen Ausbau im gebrauchten Barrique machen ihn charmant. Im Mund saftig mit schöner Säure, konzentriert und samtig im Abgang. Kann sicher noch gut 10 Jahre eingelagert werden. Ja, so stellen wir uns das vor!

Passt wunderbar zu dunklem Fleisch wie Rind und Wild.