Weingut Leo Hillinger HILLside red 2020, Bio
Bekannte, fruchtintensive Rotweincuvee vom Neusiedlersee
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Beschreibung
Diese bekannte Rotwein Cuvée gibt ein perfektes Zusammenspiel aus der Würze des Syrahs (60 %), der Frucht des Zweigelts (30 %) und der Kraft des Merlot (10 %). Ausgebaut in neuen und gebrauchten Barriquefässern aus biologischen Trauben vom Leithagebirge.
Mit dunklem Rubin und violettem Rand eröffnen sich in der Nase fruchtig, fleischig, würzige Aromen, die an Brombeeren, Himbeeren und reife Kirschen, aber auch an Selchfleisch und schwarzen Pfeffer erinnern. Dazu mischt sich die Würze von Nelken. Am Gaumen treten vor allem der Brombeerton sowie der Geschmack von schwarzem Pfeffer hervor, gepaart mit feinen Röstaromen unter sehr gut eingebundener Säure. Der dezente Holzeinsatz trägt zu der kräftigen Tanninstruktur bei. Der lange Abgang ist kompakt und endet mit schöner Extraktsüße.
Passt wunderbar zu dunklen Fleisch, zum BBQ und gern gesehener Gast bei jeder Party.
| Marken: | Weingut Leo Hillinger |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Falstaff Punkte: | 92 Punkte |
| Ala Carte Punkte: | 93 Ala Carte Punkte |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
4 Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Leo Hillinger HILLside red 2020, Bio
1 Erfahrungsbericht in anderen Sprachen
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| 4 Sterne | | 5 | (55%) |
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9 Bewertungen
4 Erfahrungsberichte auf Deutsch
1 Erfahrungsbericht in anderen Sprachen
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Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Gut, aber für den Preis etwas mehr erwartet
Hätte aus meiner Laienhaften Sicht etwas mehr Volumen benötigt
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Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Schöne Überraschung
Unglaublich dichte Cuveé, intensive Frucht, Holznoten, voluminös, fein würzig und schöner Abgang. Top!
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Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
H.S.
Sehr geschmackvoller Cuvée. Ein Genuss in froher Runde.
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Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Wo ist 18er??
Meiner meinung nach nicht glücklich kombiniert 60% syr sind viel zuviel.
10% merlot viel zuwenig. Ein 18er muss viel mehr können. Schade um die vergebene chance. Vielleicht war auch so mancher lesezeitpunkt falsch.