Weingut Kopfensteiner Blaufränkisch Szapary Eisenberg DAC Reserve 2016

Hochklassiger 95 Punkte Südburgenländer mit großem Reifepotenzial

  • Trockener, sehr mineralischer Rotwein
  • Kräftige Fülle mit dünner Holzuntermalung
  • Hohe Lagerfähigkeit, große Lage
  • Passt wunderbar zu Lamm & Wild
  • 95 Ala Carte
    95 Ala Carte
  • € 25,89 (€ 3,45 / 100 ml)

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Art.-Nr.: KOP-201000022, Inhalt: 0,75 l

EAN: 9120048041726

  • Trockener, sehr mineralischer Rotwein
  • Kräftige Fülle mit dünner Holzuntermalung
  • Hohe Lagerfähigkeit, große Lage
  • Passt wunderbar zu Lamm & Wild
  • 95 Ala Carte
    95 Ala Carte

Beschreibung

Der Eisenberg ist seit einigen Jahren stark im Kommen und total in! Verständlich, wenn man diesen großen Wein aus der Lage Szapary verkostet hat. Da steckt 100% Eisenberger Blaufränkisch darin und damit alle Eigenschaften, die diese Gegend so besonders machen. Ein feinfühliger und doch selbstbewusster Wein, der sich einprägt.

Nach gut 18 Monaten im 500 l Eichenfass durfte der Wein noch einige Jahre an Flaschenreife gewinnen. Und das war gut so! Vor allem die etwas kühlere Note vom Jahrgang 2016 steht diesem Weintyp sehr gut.

In der Nase zarte, ganz feine Holzwürze mit unterlegter roter Beerenfrucht. Am Gaumen ein großes Wow, stoffig und eisenhältig, dass die Zähne klirren, sehr lebendig und doch fruchtig. Im Abgang typisch mineralisch-salzig mit langem Finale. Bleibt schön am Gaumen und begeistert sofort. Hier stimmt einfach alles.

Der Wein hat jetzt eine beginnende Trinkreife und ewig lange Lagerfähigkeit. Er wird aber auch in 10-15 Jahren noch ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Passt wunderbar zu Lamm und Wildgerichten.

Rebsorte: Blaufränkisch
Land: Österreich
Region: Eisenberg
Jahrgang: 2016
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2028
Passt zu: Rind , Wild
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Ala Carte Punkte: 95 Ala Carte Punkte
Intensität: kräftig

Weingut Kopfensteiner

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