Bei den Ortsweinen aus dem Steirischen Vulkanland bekommt man mächtig viel Weingenuss für diese Qualität. Zudem repräsentiert auch dieser Chardonnay so typisch die Region und die Böden im Ort Straden.

Trocken mit einem schönen Fruchtschmelz duftet der Wein nach Zitrusfrüchten, etwas Banane und frischen Kräutern. Am Gaumen sehr präsent, mit schöner animierenden Säure. Exotische Früchte wie Banane, gelbe reife Birne gepaart mit dezenter Orangenzeste treffen am Gaumen auf einen leicht salzigen, langen Abgang. Harmonisch und saftig im Finale.

Ein schöner Allrounder und universeller Speisenbegleiter der sicher noch gut 6-8 Jahre gelagert werden kann.