Weingut Allram 3 Gernerationen Grüner Veltliner 2019

3 Generationen der Familie Allram - Großvater, Vater und Sohn - haben diesen limitierten Grünen Veltliner gekeltert. Und darin ihr gesamtes Wissen gebündelt und in einer Flasche vereint.

Spontan vergoren, ungeschönt und nach 2 Jahren Hefelagerung in 300l Holzfässern ungefiltert abgefüllt. Ein besonderes Monument, welches auf 1995 Flaschen limitiert ist und sehr lange in der Zukunft noch große Freude bereiten wird.

Im Glas ein klares, leuchtendes Goldgelb, in der intensiven Nase Aromen von gelben Früchten, Mango und etwas Wiesenblumen. Dicht und druckvoll am Gaumen, fast schon cremig mit gut integrierten Holzeinsatz, dass aber nie aufdringlich ist. Rock'nRoll am Gaumen bis in den ewig langen, komplexen und zart mineralischen Abgang.

Ein Wein für echte Kenner und Liebhaber des Besonderen. Aber auch ein guter Begleiter zu Lamm, Wild oder kräftigen Käse.