Società Agricola Ciù Ciù  MERLETTAIE Offida Pecorino DOCG 2018

Seltener Bio-Wein aus der Region Marken

Neu!

  • Spannende, würzige Rebsorte Pecorino
  • Bio Wein vom Traditionsbetrieb aus den Marken
  • Toller Begleiter zu Fisch, Reis & Pastagerichten
  • Bio
    Bio
  • 9Weine Favorit
    9Weine Favorit
  • € 9,89 (€ 1,32 / 100 ml)

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Art.-Nr.: CIU-10200001, Inhalt: 0,75 l

EAN: 8029439000131

  • Spannende, würzige Rebsorte Pecorino
  • Bio Wein vom Traditionsbetrieb aus den Marken
  • Toller Begleiter zu Fisch, Reis & Pastagerichten
  • Bio
    Bio
  • 9Weine Favorit
    9Weine Favorit

Beschreibung

Mit Peccorino verbindet wohl fast jeder sofort den traditionellen Käse Italiens. Tatsächlich hat der Wein aber mit diesem Käse indirekt etwas zu tun. Die Schafe, auf Italienisch Pecore, wanderten damals in den Weinbergen umher und eine Rebsorte liebten sie ganz besonders, sie hatten sie förmlich zum Fressen gern.

Der Wein hat einen äußerst eigenständigen Charakter, in der Nase deutlicher Duft nach Birne und etwas Akazienblüte, sehr viel helle Fruchtnoten.

Am Gaumen eine tolle Würze, sehr fruchtig, aber nicht verspielt, durchaus leicht kühle Aromatik. Dazu kommt eine spannende, rassige Säure, die den Wein richtig schön ausbalanciert.

Wir würden sagen - enormer Trinkfluss. Passt im Sommer, aber auch im Herbst und Winter, hervorragend zu Meeresfrüchten und Risotto oder Reisgerichten.

Rebsorte: Pecorino
Bio: Bio , Biodynamisch
Geschenkart: Familienfeiern
Land: Italien
Region:  Marken
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2025
Passt zu: Fisch , Geflügel , Vegetarisch , Reisgerichte
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: mittel

Società Agricola Ciù Ciù

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