Rutherford Ranch Predator Lodi Old Vine Zinfandel 2023, 0,75 l

Wenn du wissen willst, wie Kalifornien im Glas schmeckt, dann ist dieser Zinfandel aus Lodi eine hervorragende Antwort. Der 2023er zeigt genau das, wofür diese Rebsorte so beliebt ist: Saftigkeit, Wärme, Würze und eine ordentliche Portion Charme. Die alten Reben in Lodi liefern besonders konzentrierte Trauben – und das spürt man vom ersten Schluck an.

Im Glas springt dir sofort ein Mix aus roter und dunkler Frucht entgegen: Himbeere, Brombeere, etwas Kirsche und diese typisch würzigen Zinfandel-Aromen. Dazu kommen feine Röstaromen und ein Hauch Vanille, die vom Holzausbau stammen, aber nie zu dominant wirken. Am Gaumen zeigt er sich als kleiner Blockbuster: kraftvoll, dicht und mit sehr runden Tanninen. Eine saftige Säure sorgt dafür, dass der Wein trotz seiner Power nicht schwer wirkt. Und dann ist da natürlich diese leichte, charmante Zinfandel-Süße mit einem Hauch Lakritze – ein echtes Markenzeichen.

Dieser Wein schreit praktisch nach einem guten Burger, einem saftigen Steak oder BBQ vom Grill. Er ist sofort trinkreif, macht jung am meisten Spaß und wird genau jene begeistern, die Lust auf „USA pur“ im Glas haben – kräftig, würzig und voller Energie.