Azienda Agricola Perusini Ribolla Gialla 2021 D.O.C Friuli Colli Orientali

Ribolla Gialla - klingt schon sehr animierend, ist es auch. Hier entsteht ein klarer Trend in Italien, der sicher auch bald auf andere Länder überschwappen wird. Ein Wein so frisch und klar, dass man ihn sich kaum besser in den Sommer wünschen könnte. Die Rebsorte ist in Italien schon länger der Renner und oft sind die guten Weine sehr schnell ausverkauft.

Das kann man auch gut nachvollziehen, das ist halt easy drinking von seiner besten Seite.

Helles Strohlgelb, sehr funkelnd im Glas. Hält man die Nase in Glas, springt einem sofort viel Zitrus und der Duft von Blüten, mit viel hellen Früchten entgegen. Dazu noch frischer, grüner Apfel, das ist schon sehr animierend.

Am Gaumen setzt sich das genau so fort - hier dominiert frischer Apfel, Zitrus und ein leichtes Nussaroma. Der Wein ist einfach, super trinkbar, trotzdem gut strukturiert und perfekt für warme Tage oder leichte Speisen.

Ribolla Gialla - diese Rebsorte muss man sich merken!