Château St. Jacques d'Albas Le Domaine d'Albas weiß 2017

Erwartet man sich frische, kristallklare Weißweine aus Südfrankreich? Wahrscheinlich nicht, aber man wäre überrascht wieviele es davon gibt. Auch diese Cuvée aus Viognier und Vermentino, welcher übrigens in der Region sehr weit verbreitet ist, zählt zu dieser Art Wein.

In der Nase ein wenig Pfirsich, zarte Miineralität und Zitrusanklänge, verspricht schon frisch und saftig zu sein. Am Gaumen dann ganz klar, fruchtig, spritzig und frisch. Die Säure ist genau richtig, macht den Mund sofort wieder wässrig. Durchaus ein druckvoller Wein mit langem Abgang, macht richtig viel Spaß, ist aber ein ausgewachsener Weißwein, nicht nur eine Spaßpartie.