Château de Jau JAU JAU Blanc 1er Côtes Roussillon-Villages AOP 2021 Bio, 0,75 l

Erwachsener Bio-Weißwein aus dem Rousillion

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aromatisches Profil mit weißen Blumen, Pfirsich und Zitrusnoten
  • Aus recht seltener Grenache Gris Rebsorte
  • Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch oder Ziegenkäse
  • Bio Bio
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: VDA-10400001, Inhalt: 0,75 l, EAN: 3119460004040

Beschreibung

Ein sehr interessanter Weißwein mit dezentem Holzeinsatz, der Freunde von Weinen aus den südlichen Regionen auf jeden Fall erfreuen wird.

Ein ausgewogener Wein aus Grenache Gris, der sich in einem leuchtenden Strohgelb im Glas präsentiert. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet aus weißen Blumen, Pfirsich und Zitrusnoten, abgerundet durch subtile Kräuternuancen und ein Hauch Vanille.

Der erste Schluck zaubert ein Lächeln ins Gesicht. Frisch und harmonisch, mit heller Frucht, wie Birne oder Apfel, unterstützt von einer feinen Säure und mineralischen Anklängen. Der Abgang ist lang und anhaltend, was die komplexe Struktur und das harmonische Gleichgewicht dieses Weins unterstreicht.

Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder Ziegenkäse und bietet auch als Solist sehr viel Wein fürs Geld.

Ein ausgezeichneter Ausdruck der Philosophie von Château de Jau, erstklassige Weine in harmonischem Einklang mit der Natur zu produzieren.

Rebsorte: Cuvée Weiß, Grenache Gris
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde, Hochzeitstag
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2021
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2028
Passt zu: Geflügel, Grillgerichte & BBQ, Lamm, Mediterrane Küche, Wild
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Presskork

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