Salzl Seewinkelhof New Style 2020

Moderner Chardonnay im US-Style aus dem Barriquefass

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • 100% Chardonnay im modernen Stil
  • Mit zarter Fruchsüße u. Barrique
  • Sehr gefällig und zugänglich
  • 91 Falstaff 91 Falstaff
  • 92 Ala Carte 92 Ala Carte

Art.-Nr.: SAL-10100319, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120007470086

Beschreibung

Der Name "New Style" trifft bei diesem reinen Chardonnay den Nagel auf den Kopf. Ein sehr modern gemachter Weißwein, der durch Kraft, gefälligen Holzeinsatz und zarte Fruchtsüße glänzt. Diesen Stil findet man auch öfters in den USA und der trifft ganz sicher den Geschmack eines breiten Publikums.

Schon die glänzend goldene Farbe zeugt bereits von Volumen. Der wunderbar intensive Duft nach reifen Früchten gepaart mit feiner Holzwürze bestätigt diesen Eindruck. Dazu kommen exotische Tropenfrüchte, Ananas, etwas Papaya, Vanille und ein Hauch Kokos. Am Gaumen dann gleich mundfüllend mit zarter Fruchsüße (4,7g) und ein herrlich lebendiger Körper. Cremige Textur, saftig und dicht, fein rauchige Würze, etwas Karamell, Vanilleschoten, Pfirsich, Marille, Bananen. Viel Power am Gaumen, da tut sich was! Im dezent salzig-mineralischen, warmen Finish bleibt noch etwas Ananas haften. Hier darf man dann auch gern das Wort "GEIL" verwenden.

Passt gut zu asiatischen Gerichten, zu deftigen Geflügelspeisen oder solo als Überraschung für die Partygäste.

Rebsorte: Chardonnay
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Geflügel, Asiatisch
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 91 Punkte
Ala Carte Punkte: 92 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss
16
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