Pala Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2020, 0,75 l

Kräftig, intensiver Cannonau vom Spitzenerzeuger aus Sardinien

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus Einzellage mit 45-Jährigen Reben
  • 12 Monate in großem Holz und dann 5 Monate im Barrique
  • Passt toll zu rotem Fleisch und Grillgerichten
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: PAL-2866, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Cannonau ist eine der ältesten Rebsorten Sardiniens, die Geschichte reicht hier bis ins Jahr 1200 vor Christus zurück und kann mit Recht auch als die wichtigste bezeichnet werden. Außerhalb Sardiniens ist sie auch als Grenache bekannt.

Dieser Wein ist definitiv einer der Bestseller von Pala, aber das merkt man schnell, wenn man ihn im Glas hat. Hier beeindruckt dieser Riserva mit sehr dichtem, fast undurchsichtigem Bordeauxrot. In der Nase kommt er kraftvoll und würzig und typisch Grenache / Cannonau rotbeerig daher und dazu ein paar florale Anklänge. Leder, etwas Vanille, Rosinen, sehr animierend, mit feinem Vanilletouch.

Am Gaumen dicht und fleischig, viel Brombeere und Waldbeeren, straffe Textur, dichtes, reifes Tannin und eine lebendige Säure, die sehr gut dagegenhält. Balsamisch, saftig am Gaumen, mit einer schönen Frische und einem Hauch Lakritze. Langer und würziger Abgang mit feinen Anklängen von roten Beeren.

Ein Wein der wirklich beeindruckt und auch Weinkenner überzeugt, dass Sardinien Heimat toller Rotweine ist. Sehr vielseitiger Speisebegleiter, leicht gekühlt im Sommer super zum BBQ.

Rebsorte: Grenache
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Region: Sardinien
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2030
Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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