Il Palagione Vernaccia di San Gimignano Hydra 2019

Exemplarischer Weisswein aus San Gimignano, zählt zu den besten der Region

  • Biodynamisch durch & durch
  • Gute Lagerfähigkeit, gewinnt mit der Reife an Komplexität
  • Zählt fast jedes Jahr zu den besten Weinen der Kategorie
  • 9Weine Exklusiv
    9Weine Exklusiv
  • Biodynamisch
    Biodynamisch
  • € 11,89 (€ 1,59 / 100 ml)
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Art.-Nr.: COV-10200010, Inhalt: 0,75 l

EAN: 8058964100023

  • Biodynamisch durch & durch
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  • Zählt fast jedes Jahr zu den besten Weinen der Kategorie
  • 9Weine Exklusiv
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  • Biodynamisch
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Beschreibung

Vernaccia die San Gimignano DOCG - in Italien sicher einer der bekannten Weissweine, außerhalb noch nicht so beachtet, sollte aber bekannter sein, wer ihn kennt, der liebt ihn.

Il Palagione ist ein recht junges Weingut, zählt aber seit einigen Jahren zu den besten Vernaccia Produzenten Italiens. Die Weine heimsen regelmäßig Preise ein und finden sich eigentlich auf allen Top-Listen und immer wieder mit 3 Gläsern im Gambero Rosso. 2 Gläser hat Giorgio Comotti der charismatische Besitzer von Il Palagione mit seinem Spitzen-Vernaccia - Ori zumindest immer sicher.

Hydra ist der frische, fruchtige Vertreter der Vernaccia Serie, ein Wein mit zart grünlichen Reflexen, Duft nach frischen Früchten und Akazie. Viel Zitrus und eine spürbare Mineralik begleiten den ersten Eindruck. Am Gaumen sehr vielschichtig, druckvoll mit einer herrlichen Säure ausgestattet, die eindringlich den nächsten Schluck fordert. Das Finish wird von einem für Vernaccia typischen Mandelaroma begleitet. Wirklich ein wunderschöner Wein, der ganz toll mit der toskanischen Küche, mit Peccorino, Geflügel oder Pasta harmoniert. 2019 finden wir ausserordentlich gut gelungen, noch eine spur eleganter als der schon sehr beeindruckende Jahrgang 2018

Kategorie: Weißwein
Bio: Bio, Biodynamisch
Geschenkart: Freunde
Land: Italien
Region:  Toskana
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2026
Passt zu: Meeresfrüchte, Geflügel, Pizza , Bretteljause, Nudelgerichte / Pasta
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 9Weine Exklusiv
Intensität: leicht

Il Palagione

Erfahrungsberichte unserer Kunden