Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Federspiel DAC 2024, 0,75 l

Ein wunderschöner und typischer Grüner Veltliner Federspiel aus der Riede Kaiserberg. Die tiefgründige Lage mit bis zu 73% Gefälle liegt gleich in der Nähe der Ruine Dürnstein. Durch die vielen Sonnenstunden, die steinigen Böden und den steilen Terrassen ist diese perfekt geeignet für diesen Grünen Veltliner.

Genauso muss ein hochwertiger Lagenveltliner in dieser Qualitätsstufe schmecken. Trocken, fein, zartwürzig mit leichten Anklängen von Kräutern und gelben Früchten. Die gut stützende Säure macht sofort Lust auf den zweiten Schluck, zeugt aber dennoch von Größe und Eleganz, ohne dabei protzig zu wirken. Im Abgang erkennt man die typische Veltlinernote mit leichten Zitrusanklängen, welche sich noch lange in Erinnerung rufen. Trinkvergnügen pur!

Ein Wein, der sich perfekt als universeller Speisenbegleiter eignet, vor allem aber passt er gut zur klassischen Wirtshausküche. Und damit liegt man einfach immer richtig.