Chronic Cellars Purple Paradise Paso Robles Red Blend 2020
Rotwein mit hauptsächlich Zinfandel aus den USA mit viel Kraft und Finesse
€ 19,89
(€ 26,52 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mit 70% Zinfandel als Hauptanteil in der Cuvée
- Viel Lakritze und Gewürznoten mit gutem Holzeinsatz
- Sehr dicht und fleischig am Gaumen
92 Wine Enthusiast
Art.-Nr.: WXB-WE45695, Inhalt: 0,75 l, EAN: 603012005089
Beschreibung
70% Zinfandel, 16% Petite Sirah, 10% Syrah, 4% Grenache
Ein waschechter Kalifornier, mit Hauptanteil Zinfandel wie man ihn sich wünscht - dominanter Charakter und die klassischen Rebsorten-Begleiter, die ihn unterstützten. Das Etikett sieht zwar ein wenig marktschreierisch aus, dahinter versteckt sich aber ein richtig toller US-Wein mit ordentlich Power.
Sehr viel dunkle Frucht mit einem Touch der typischen Zeder und Lakritznote, die aber ganz dezent ausfällt. Dazu kommt ein mundfüllendes Aroma von dunkler Schokolade und Vanille mit etwas Leder. Guter Druck am Gaumen, straffe Tannine, mit gut passender Säure und ein richtig langer Abgang.
Der Alkoholgehalt von fast 15% sieht auf den ersten Blick ein wenig abschreckend aus, ist aber kaum merkbar und wirklich gut eingebunden.
Ein Wein, der natürlich durch die Optik auffällt, aber ganz klar durch seine geschmacklichen Werte überzeugen kann. Passt super zu typischen US BBQ oder auch zu Schmorgerichten
| Rebsorte: | Cuvée Rot, Syrah / Shiraz, Grenache, Garnacha, Primitivo |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Geschenkart: | Familienfeiern, Freunde |
| Land: | Vereinigte Staaten |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinkempfehlung: | 16-18°C |
| Lagerpotential: | 2029 |
| Passt zu: | Schwein, Wild, Vegetarisch, Käse, Lamm |
| Alkoholgehalt: | 15,0 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Wine Enthusiast Punkte: | 92 Wine Enthusiast Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
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