Chronic Cellars Dead Nuts Paso Robles Red Blend 2017

Sehr kräftiger Zinfandel Blend aus Paso Robles mit toller Textur

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • 74% Zinfandel, 16% Petite Sirah, 8% Tempranillo, 2% Alicante Bouschet
  • Typisch kräftiger Paso Robles blend aus Kalifornien
  • Reife dunkle Fruchtaromen mit viel Pfeffer

Art.-Nr.: WXB-21200009, Inhalt: 0,75 l, EAN: 603012005072

Beschreibung

US Weine haben eine unglaubliche Bandbreite - von elegant und zart bis intensiv und kräftig, exotisch ist hier alles dabei. Das Gebiet Paso Robles in Kalifornien zählt eher zu den letzteren. Die Weine aus der Region glänzen meist mit Kraft und viel Feuer am Gaumen, was nicht selten dem hohen Alkoholgehalt geschuldet ist.

Dennoch oder vielleicht darum hat Paso Robles sehr viele Fans in und ausserhalb der USA gewonnen. Ist es auch noch die wichtigste Gegend für die Paradesorte Zinfandel oder Primitivo.

Dead Nuts mit seinen 74% Zinfandel ist natürlich davon geprägt und kommt richtig schwergewichtig daher. Dabei kann man auf 90 Punkte vom Vinous Magazin blicken und sich somit als ein Top Wein bezeichnen.

Die Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeere und auch Blaubeere kommen sofort in den Sinn. Pfeffrige Gewürznoten, typisch für Zinfandel, dazu viel Kraft und ordentlich Tannin. Man möchte sagen ein Big Wine - ein Wein der auch im Abgang nochmal klar macht, woher die Power kommt und die dunklen Beeren sowie die Gewürze nochmal hervorholt.

Rebsorte: Cuvée Rot, Tempranillo, Primitivo
Kategorie: Rotwein
Anlass: Barbecue
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde
Land: USA
Region: Californien
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2031
Passt zu: Rind, Geflügel, Bretteljause, Käse, Grillgerichte
Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%
Intensität: kräftig
16
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