Cantine Scolari Lugana DOC Premium 2021

Ein herrlicher Lugana, der voll im Trend liegt, mit seiner herrlich fruchtigen und zugänglichen Art. Dennoch darf man diesen Wein nicht unterschätzen, hier spielt sich schon einiges ab im Glas. Das hat durchaus Tiefgang und eine schöne Komplexität, aber eindeutig im Vordergrund steht hier Trinkfluss und die Freude am Genießen.

Schon im Glas funkelt der Wein strohgelb, die Nase verspricht, mit Noten von Steinobst und grünem Apfel, einen typischen Lugana, der sich wohltuend von den günstigen Massenweinen abhebt. Animierend in der Nase, macht schon Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen dann wunderbar frisch, aber auch vielschichtig. Die saftige Säure, sprichwörtlich "zum Reinbeißen", lässt sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen und fordert vehement den nächsten Schluck. Plötzlich sitzt man am Ufer des Gardasee und blickt in den Sonnenuntergang - so fühlt sich das zumindest an.

Ein toller Lugana, der sich auch ganz großartig als Speisebegleiter schlägt - gerade Fisch und Pasta harmonieren besonders gut.