Weingut Tement Zieregg Sauvignon Blanc Große STK® Lage 2017

Einer der besten Weißweine Österreichs

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  • Kult Riedenwein
  • Im großen gebrauchten Eichenfass ausgebaut
  • 98 Falstaff Punkte
  • 98 Falstaff
    98 Falstaff
  • 97 Parker
    97 Parker

Beschreibung

Weinbeschreibung:
​​​​​​Muschelkalk, Kalkmergel, ein einzigartiges Mikroklima, 40-jährige Rebstöcke und selektive Handarbeit, lassen nach einem langen und schonenden Ausbau einen großen Wein entstehen. Der Ausnahme-Jahrgang 2017 präsentiert sich in der tiefen Nase würzig mit kernigem Aromenspektrum unterlegt von Eleganz und purer Mineralität. Unglaublich strukturiert und vollkommen eigenständig. Mit Luft offenbaren sich Aromen von Feuerstein, Thymian und Johannisbeere. Am Gaumen rauchende Mineralik, Salzblüten und eingelegte Zitronen.

Ausbau:
Im großen gebrauchten Eichenfass, 18 - 24 Monate auf der Feinhefe. Unfiltriert auf die Flasche gezogen.

Speisenempfehlung:
Edler Partner von Tiefseefischen & Kurstentieren

Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Österreich
Region: Südsteiermark, Steiermark
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2037
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: kräftig
Parker Punkte: 97 Punkte
Falstaff Punkte: 98 Punkte

Weingut Tement

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