Weingut Stefan Lassl Leithaberg DAC Blaufränkisch Klingenbach 2013

Rote Eleganz und Mineralik vom Leithaberg. Die DAC-Weine gehören zur Reserve-Kategorie, wobei die Holznote dezent im Hintergrund wirken und den Charakter, die Eleganz und die Spannung des Weines unterstützen soll.

Leithaberg ist das einzige DAC Gebiet, wo sowohl weiße als auch rote DAC Weine gekeltert werden. Leithaberg muss man aber auch schmecken können, so der Tenor – die Würze, Mineralität und Frucht des Leithagebirges, die Frische und Eleganz der heimischen Sorten und die Authentizität des traditionellen Ausbaus der Weine. Die Südosthanglagen mit Schieferböden und der naheliegende Neusiedlersee bieten ideale Voraussetzungen für optimale Traubenreife und für charakterstarke, ehrliche Weine.

Dieser Blaufränkisch spiegelt genau diese Eigenschaften wider. Schmeckt deutlich nach Brombeeren & schwarze Kirschen, mit lebendiger Säurestruktur und eben eine unverwechselbare mineralische Note. Sehr tiefgründig und von toller Länge begleitet.