Weingut Hofbauer-Schmidt Grüner Sylvaner Ried End des Berges 2018

Die älteste Rebsorte Österreichs! Toller Spargelwein vom Weinviertel.

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  • Trockener, mittelkräftiger Weißwein
  • Autochtones Musterbeispiel
  • Top für Blindverkostungen
  • Super Begleiter zu Spargel und Vegetarischen
  • 9Weine Tipp
    9Weine Tipp
  • € 8,89 (€ 1,19 / 100 ml)

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Art.-Nr.: HOF-10100313, Inhalt: 0,75 l

EAN: 9120025200160

  • Trockener, mittelkräftiger Weißwein
  • Autochtones Musterbeispiel
  • Top für Blindverkostungen
  • Super Begleiter zu Spargel und Vegetarischen
  • 9Weine Tipp
    9Weine Tipp

Beschreibung

Der Grüne Sylvaner ist die älteste Rebsorte Österreichs und leider kaum noch zu finden. In Deutschland wird diese Weißweinsorte auch gerne Österreich Rebe geannant. Doch leider werden nur noch rund 50ha dieses autochtonen Musterbeispiels angebaut.

Dieser freche Kerl aus gut 25 Jahr alten Reben ist ein Unikat und der Hit bei Blindverkostungen. Rauchig, filigran glänzt er mit zarter Birnen- und Quittenaromen. Bleibt dabei immer lebhaft und sorgt mit einer saftigen Säure für den notwendigen Trinkfluss. So einen Wein muss man einfach mal probiert haben.

Wie gemacht als Begleiter zu Spargel, passt aber auch zu vielen anderen vegetarischen Gerichten.

Rebsorte: Grüner Sylvaner
Land: Österreich
Region: Weinviertel
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2024
Passt zu: Vegetarisch
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Auszeichnung: 9Weine Tipp
Intensität: mittel

Weingut Hofbauer-Schmidt

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