Weingut Gesellmann hochberc Blaufränkisch 2016

Ein Rotwein über den man in Österreich einfach nicht viele Worte verlieren muss. Hochberc, mittlerweile eine Ikone mit beständig, höchster Qualität und enormen Reifepotential. Blaufränkisch Messlatte - nicht mehr und nicht weniger. Und nein, es ist kein Rechtschreibfehler. Die Lage Hochberg in Deutschkreutz wurde früher mit "c" am Ende geschrieben und das hat Albert Gesellmann übernommen und damit für ein Alleinstellungsmerkmal gesorgt.

Nach 40 Tagen auf der Maische durfte der Wein für gut 30 Monate in 500l Eichenfässern reifen und anschließend noch eine Zeit in der Flasche ruhen. Perfekt ausbalanciert zwischen Fruchtsüsse und Säure, wahnsinniger Spannungsbogen am Gaumen! Albert Gesellmann versteht es wie nur ganz wenige in Österreich mit Holzfässern umzugehen und diesem Wein genau die richtige Portion davon mitzugeben - einfach sensationell!