Weingut Schauer  Sauvignon Blanc Ried Mellacher 2017

AlaCarte Sieger, Lagenweißwein vom Newcomer Winzer der Südsteiermark

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  • Vielschichtiger, großer Weißwein
  • Mineralisch, fruchttief & voller Harmonie
  • Passt zu vegetarischen Speisen & als After Work-Drink
  • 93 Falstaff
    93 Falstaff

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Beschreibung

AlaCarte-Siegerwein aus dem Trendgebiet Sausal - diesen Wein muss man getrunken haben!

Dass die Schauer-Brüder großartige Weine machen, wussten wir schon lange. Aber selten haben wir bei einem Südsteirischen Lagen Sauvignon Blanc so gegrinst - ein extrem saftiger Sortenvertreter mit richtig viel Biss am Gaumen und ewig langem Abgang. Im Glas riecht man Stachelbeeren mit frischer Kräuterwürze. Am Gaumen treffsicher elegant, zart nach Pfirisch und mit unverkennbarer Mineralität vom roten Schiefergesteinsboden. Ein betörender Weißwein voller Harmonie und ausgestattet mit einem sicheren Reifepotential für gut acht weitere Jahre....

Passt gut zu gebeiztem Fisch, knackigem Gemüse oder als After Work-Drink.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Österreich
Region: Südsteiermark , Steiermark
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2025
Passt zu: Vegetarisch , Asiatisch
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 93 Punkte

Weingut Schauer