Champagne
Champagne Philippe Gamet
Brut Rosé

Weindaten


Produktgruppe Schaumwein
Weingut Champagne Philippe Gamet
Region Frankreich, Champagne
Rebsorte 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir
Geschmack trocken (10g/l Dosage)
Ausbau 3 Jahre traditionelle Flaschengärung
Trinkempfehlung 8-10°C
Alkoholgehalt 12,0 Vol.%
Lagerpotenzial bis 2021
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 30300004

So etwas findet man in dieser Preiskategorie nicht alle Tage! Begeisternder Rosé Champagner der fruchtig und dennoch komplex genug ist um auch Kenner zu überzeugen. Gold auf der Mundus Vini 2016 – zurecht!

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Michael - Neun Weine Experte

Weinbeschreibung

Einer unserer Lieblinge, ein Rosé Champagner wie aus dem Bilderbuch, von dem wir eigentlich immer zu wenig bekommen.

Kupferfarbener Schimmer, in der Nase ausgeprägte Beerenaromen und Brioche. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rosé sehr vielschichtig, mit feiner Perlage. Im Nachhall faszinierende Ausgewogenheit und Weichheit. Ein Pinot Noir geprägter Rose, sehr fruchtig mit vollen Beerenaromen und beeindruckender Länge. Ein echter Traum zu Meeresfrüchten, speziell Shrimps oder andere Schalentiere, auch Austern passen großartig dazu. Generell passt Risotto mit Safran, aber man sollte auch einmal Fleischgerichte z.B. Lamm oder Kalb dazu versuchen.

Über das Weingut

Über dieses Weingut in unserem Portfolio freuen wir uns wirklich. Es zu entdecken war anhand der geringen Größe gar nicht einfach, hat sich aber gelohnt. Das Ehepaar Fabienne und Phillipe Gamet betreiben, in der Nähe von Epernay, in Mardeuil ihr kleines [... Mehr lesen]