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EUR 
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Begeisternder Rosé Champagner
Champagne
Champagne Philippe Gamet

Brut Rosé

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Weindaten

Produktgruppe Schaumwein
Weingut Champagne Philippe Gamet
Region Frankreich, Champagne
Rebsorte 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir
Geschmack trocken (10g/l Dosage)
Ausbau 3 Jahre traditionelle Flaschengärung
Trinkempfehlung 8-10°C
Alkoholgehalt 12,0 Vol.%
Lagerpotenzial bis 2021
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 30300004

Weinbeschreibung

Einer unserer Lieblinge, ein Rosé Champagner wie aus dem Bilderbuch, von dem wir eigentlich immer zu wenig bekommen.

Kupferfarbener Schimmer, in der Nase ausgeprägte Beerenaromen und Brioche. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rosé sehr vielschichtig, mit feiner Perlage. Im Nachhall faszinierende Ausgewogenheit und Weichheit. Ein Pinot Noir geprägter Rose, sehr fruchtig mit vollen Beerenaromen und beeindruckender Länge. Ein echter Traum zu Meeresfrüchten, speziell Shrimps oder andere Schalentiere, auch Austern passen großartig dazu. Generell passt Risotto mit Safran, aber man sollte auch einmal Fleischgerichte z.B. Lamm oder Kalb dazu versuchen.

Einer unserer Lieblinge, ein Rosé Champagner wie aus dem Bilderbuch, von dem wir eigentlich immer zu wenig bekommen.

Kupferfarbener Schimmer, in der Nase ausgeprägte Beerenaromen und Brioche. Am Gaumen präsentiert sich [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Über dieses Weingut in unserem Portfolio freuen wir uns wirklich. Es zu entdecken war anhand der geringen Größe gar nicht einfach, hat sich allerdings gelohnt. Das Ehepaar Fabienne und Phillipe Gamet betreiben, in der Nähe von Epernay, in Mardeuil ihr kleines aber feines Champagnergut. Nur knapp 85.000 Flaschen werden im Jahr hergestellt. Bekannte Champagnerhäuser produzieren jeweils über 10 Millionen Flaschen im Jahr. Dabei handelt es sich bei Gamet um ein vergleichsweise junges Weingut. Beide Schwiegereltern, die von Fabienne und Philippe, besaßen zwar Rebflächen aber waren bis zum Entstehen des Weingutes nur Traubenlieferanten. Als sich das Ehepaar dazu entschloss 1992 weiteres Land zu kaufen und damit das Weingut Philippe Gamet zu gründen, begann damit eine kleine Erfolgsgeschichte. Konsequente Investitionen in besseres Equipment und moderne Arbeitsweisen machten sich schnell bezahlt. Heute zählt das Champagnergut zu den Top-Betrieben in der Region, in dem auch schon die Kinder Jean-François und Marianne tatkräftig zur Seite stehen. Wir hatten bereits das große Vergnügen Fabienne am Weingut in Mardeuil zu besuchen und wurden dort aufs herzlichste empfangen. In Kombination mit der Qualität der Champagner gehören die Weine von Philippe Gamet heute zu unseren Lieblingen. Wir sind davon überzeugt, dass es schwierig ist in dieser Preisklasse Besseres zu finden. Die Wenigen die es gibt, versuchen wir natürlich auch ausfindig zu machen.

Über dieses Weingut in unserem Portfolio freuen wir uns wirklich. Es zu entdecken war anhand der geringen Größe gar nicht einfach, hat sich allerdings gelohnt. Das Ehepaar Fabienne und Phillipe Gamet betreiben, in der Nähe von [...] Mehr lesen