Weinviertel
Weingut Herbert Zillinger
Grüner Veltliner Horizont 2015

Weindaten


Produktgruppe Weisswein
Weingut Weingut Herbert Zillinger
Region Weinviertel
Kategorie Weisswein
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Ausbau im Edelstahltank
Trinkempfehlung 9-11°C
Alkoholgehalt 12,0 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2020
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 10100052

Auf zur Horizonterweiterung – ein sehr saftiger, animierender Grüner Veltliner, der elegant und herzhaft sehr hohes Niveau zeigt. Große Begeisterung!

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Herbert - Neun Weine Experte

Weinbeschreibung

Horizont heißt die mittelgewichtige Linie von Herbert Zillinger, und wie bei allen Weinen von Herbert ist die Handschrift des jungen Winzers hier klar zu erkennen. Bei diesem Grünen Veltliner darf der Most atmen, er bekommt etwas Luft und das macht unter anderem den Gerbstoff weicher. Keine Frage, dass auch dieser Wein biologisch aus- und angebaut wird. In der Nase zeigt dieser Klassiker reife Steinobstnoten, Marillenröster und Bisquits. Am Gaumen finessenreiche Struktur, wirkt schon reifer als er ist, gelbe Fruchtnoten und nur ein Hauch von Pfeffer runden ihn perfekt ab. Belebende Säure und sehr stimmiger Gesamteindruck der lange am Gaumen bleibt. Idealer Begleiter für jedes Fest und passt auch gut zu Salaten, Fisch und hellem Fleisch.

Über das Weingut

Das Bio-Weingut Herbert und Carmen Zillinger aus Ebenthal im Weinviertel bewirtschaftet 12 Hektar mit den besten Lagen im Wiener Becken. Die wichtigste Triebfeder ist der naturnahe Weinbau – Sie wollen keine schädliche Chemie. Nicht in der Luft, nicht im Essen und [... Mehr lesen]