Weinviertel
Weingut Herbert Zillinger
Vogelsang Sauvignon Blanc 2013

Weindaten


Produktgruppe Weisswein
Weingut Weingut Herbert Zillinger
Region Weinviertel
Kategorie Weisswein
Rebsorte Sauvignon Blanc
Geschmack trocken
Ausbau im Edelstahltank
Trinkempfehlung 10-12°C
Alkoholgehalt 12,5 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2019
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 10100049

Ein aromatischer, reifer und unaufdringlicher Lagen Sauvignon Blanc. Voller Finesse, Mineralik und Eleganz - so wie wir ihn lieben!

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Herbert - Neun Weine Experte

Weinbeschreibung

Herbert Zillinger sorgt gerade in allen Medien mit seiner Lage "Vogelsang" und einem Grüner Veltliner für Schlagzeilen. Wir haben diesen wunderschönen Sauvignon Blanc aus der selben Lage für Euch entdeckt und waren sofort begeistert:

Die Lage Vogelsang im Wiener Becken ist von leichten kalkreichen Böden durchdrungen und voller Mineralität. Das macht diesen unglaublichen Sauvignon Blanc rassig und verleiht ihm zarte kühle Fruchtnoten. Weiße Ribiseln, Klatschmohn und etwas Kräuterwürze spiegeln sich am Gaumen wider und begleiten den Wein zu einem langen mineralischen Abgang. Elegant, animierend und sehr finessenreich - einfach unaufdringlich und bescheiden wie Herbert Zillinger selbst. Schön, dass es solche Sauvignon Blancs in Österreich gibt, die nicht nur mit künstlicher Frucht und rassiger Säure strotzen.

Über das Weingut

Das Bio-Weingut Herbert und Carmen Zillinger aus Ebenthal im Weinviertel bewirtschaftet 12 Hektar mit den besten Lagen im Wiener Becken. Die wichtigste Triebfeder ist der naturnahe Weinbau – Sie wollen keine schädliche Chemie. Nicht in der Luft, nicht im Essen und [... Mehr lesen]