Weingut Claus Preisinger

Österreich

Neusiedlersee

Über das Weingut

2002 ist dem ehemaligen Garagenwinzer der große Durchbruch gelungen! Seit Beginn seiner jungen Winzerzeit ist der äußerst sympathische und bodenständige Claus am Weg ganz nach oben. Mittlerweile gehört Claus nicht nur zur Pannobile Gruppe, sondern zählt auch zu den besten Winzern im Land.

Die biodynamische Bewirtschaftung ist für den Winzer selbstverständlich und dass Claus auch immer neue Wege geht und sich dabei stets selbst neu erfindet, ist mitunter ein Rezept zu seinen großen Erfolg.

Weit über 20Hektar bewirtschaftet Claus Preisinger bereits in seinen neuen, wunderschönen Weingut Mitten in den Golser Weingärten.

Was Claus über sich selbst sagt, passt hier schon ganz gut:

Mein Wein, das sind die Trauben, das ist die Biodynamie und das bin ich (wenn ich gut drauf bin): Herausragende Weine gibt es viele. Die sind aber für mich kein Vorbild. Ich will meinen Wein machen (wenn er dann groß wird, ist es mir auch recht).Dazu nehme ich das, was die Trauben bringen, und schaue, dass ich das total pur, simpel, aus dem Bauch heraus, ganz natürlich - und so wie ich bin - in die Flasche bringe. Mit viel Nachdenken, aber ohne Kopflastigkeit. Gefühl, Instinkt, Nase, Mund und Bauch entscheiden. So einfach ist das und so kompliziert (so bin ich halt;-)

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