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EUR 
Wine Bottle
Großer Wein, große Flasche
Kamptal
Weingut Birgit Eichinger

Grüner Veltliner Ried Gaisberg 1. Lage MAGNUM 2016

Weindaten

Produktgruppe Weisswein
Weingut Weingut Birgit Eichinger
Region Österreich, Kamptal
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Ausbau im Stahltank
Trinkempfehlung 8-10°C
Alkoholgehalt 13,5 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 1,5l
Lagerpotenzial bis 2024
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 10100179

Weinbeschreibung

Birigt’s Weine haben bei uns schon seit langer Zeit große Beachtung und Bewunderung hervorgerufen. Vor allem dieser grandiose Lagenwein hat nach der Verkostung eine große Begeisterung am Gaumen ausgelöst.

Über die Lage Gaisberg muss man an dieser Stelle nicht mehr viel schreiben – sie ist einer der besten im Kamptal! Durch die steilen Terrassen werden die Sonnenstrahlen ideal gespeichert und in den kühlen Nächten wieder abgegeben. Und das mag der Grüne Veltliner ganz besonders gerne.

Am 25.Oktober 2016 wurden nur wunderbar reife und sehr gesunde Trauben gelesen und nach der Pressung 5 Monate auf der Hefe belassen. In der Nase eine wuchtige Würze, dann kraftvoller Auftritt am Gaumen, maskuline Noten, elegante Frucht eingerahmt von feiner Mineralik. Bleibt extrem im Abgang hängen und zeigt ein eindruckvolles Finale. Ein sinnliches Vergnügen und ein GV der Oberliga. Harmonie pur und Langlebigkeit ohne Ende!

Guter Begleiter zum klassischen Tafelspitz oder zur gehobenen Wirtshausküche.

Birigt’s Weine haben bei uns schon seit langer Zeit große Beachtung und Bewunderung hervorgerufen. Vor allem dieser grandiose Lagenwein hat nach der Verkostung eine große Begeisterung am Gaumen ausgelöst.

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Über das Weingut

Hinter dem Wein steht der Mensch…

… der ihn mit der Natur erschaffen hat. Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür, und gleichzeitig tief verwurzelt in ihrer Heimat, dem Kamptal. Sie ist Inbegriff für hochelegante und charakterstarke Weine. Für Birgit entstehen große Weine im Kopf und im Herzen. Weiterentwicklung nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream sind ihr Credo. Unterstützt wird sie von ihrem Mann Christian und ihrer Tochter Gloria.

Erfolg braucht Raum. Daher ist der Betrieb seit seiner Gründung 1992 auf heute 15 Hektar gewachsen - das natürlich in den besten Kamptaler Rieden. Birgit Eichinger ist Mitglied bei »11 Frauen und ihre Weine«. Der Austausch mit ihren Kolleginnen, das über den Tellerrand hinaus blicken, und vor allem die gelebte Toleranz, Neugierde, Freundschaft und Herzlichkeit begleiten sie in ihrem Schaffen. Sie gehört außerdem zu den »Österreichischen Traditionsweingütern«, den besten Weingütern im Donauraum, kurz »ÖTW« genannt. Dort ist sie unter anderem aktiv an der Klassifizierung der »Ersten Lagen« beteiligt.

Hinter dem Wein steht der Mensch…

… der ihn mit der Natur erschaffen hat. Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür, und gleichzeitig tief verwurzelt in ihrer [...] Mehr lesen

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