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#Vinaria Sieger #saftig-charmant #beeindruckend
Neusiedlersee
Weingut Günter u. Regina Triebaumer

Zweigelt 2017

Weindaten

Produktgruppe Rotwein
Weingut Weingut Günter u. Regina Triebaumer
Region Österreich, Neusiedlersee, Rust
Rebsorte Zweigelt
Alkoholgehalt 13,5 Vol. %
Geschmack trocken
Ausbau Im großen Eichenfass
Trinkempfehlung 15-17°C
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2023
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 20100290

Weinbeschreibung

Ein wunderbarer Zweigelt, der vom Fachmagazin Vinaria zum Sieger des Jahrgangs gewählt wurde. Und das zu diesen Preis ist schon recht beeindruckend.

Beim ersten Schluck wird klar, dass es hier um einen ernsthafen Wein geht, der nicht verleugnen kann, dass er auf "Blaufränkisch Boden" gewachsen ist. Typische ausdrucksstarke Nase nach Kirschen. Sehr präzise Zweigeltfrucht mit Anklängen von Lakritze, weißem Pfeffer. Etwas dunkelwürzig und sehr saftig bis charmant, tolle Kirschenfrucht im Abgang - feiner Stoff.

Passt traumhaft zur Pasta all‘arrabbiata, Tomatenrisotto mit Mozzarella, Barsnacks, frisches Bauernbrot mit Schmalz, knusprige Ente.

Ein wunderbarer Zweigelt, der vom Fachmagazin Vinaria zum Sieger des Jahrgangs gewählt wurde. Und das zu diesen Preis ist schon recht beeindruckend.

Beim ersten Schluck wird klar, dass es hier um einen ernsthafen Wein geht, der nicht [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Der Name Triebaumer steht seit Jahrhunderten für Weinbau am Neusiedlersee. Seit 1691 ist die Familie in Rust ansässig. Günter und Regina Triebaumer gehen mit ihrem jungen Betrieb ihren eigenen sehr zeitgemäßen Weg, aufbauend auf Traditionen einer alteingesessenen Weinbauern-Familie. Denn an Traditionen kann man lernen. Ihr Credo ist: Immer offen in die Welt blicken, stets in Bewegung bleiben. Günter und Regina haben sich fürs Leben gefunden – und für den Wein. Sie ergänzen einander vollkommen. Das Paar nimmt die Geschichte der Stadt, die Lagen und die einmalige Umgebung als Maßstab und setzen sie in wohl strukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um.

Sie sind mit 20 Hektar in den besten Lagen der Freistadt Rust vertreten. So arbeiten sie auch mit dem Boden – und nicht gegen ihn. Das bedeutet: keine Herbizide, keine unnötigen, kosmetischen Bearbeitungsgänge. Während der Rebblüte im Mai/Juni, halten sie den Unterwuchs sehr kurz, danach darf auch aus Schutz vor Erosion durchaus das eine oder andere Kräutlein wachsen. Konventioneller Pflanzenschutz wird so schonend wie möglich eingesetzt. Seit den frühen Siebzigerjahren wurde auf den Einsatz von Mineraldünger verzichtet. Stattdessen werden alle Rückstände aus Laubarbeit, Rebschnitt und Traubenverarbeitung wieder in die „glücklichen“ Weingärten ausgebracht. Seit 2015 wurde das Weingut für die herausragende, kontinuierliche Qualität auch von Falstaff mit 4 Sternen ausgezeichnet.

Der Name Triebaumer steht seit Jahrhunderten für Weinbau am Neusiedlersee. Seit 1691 ist die Familie in Rust ansässig. Günter und Regina Triebaumer gehen mit ihrem jungen Betrieb ihren eigenen sehr zeitgemäßen Weg, [...] Mehr lesen

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