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Leider ausgetrunken!
Colli Orientali
Isidoro Polencic

FISC Friulano 2012

Weindaten

Produktgruppe Weisswein
Weingut Isidoro Polencic
Region Italien, Colli Orientali
Rebsorte Friulano
Geschmack trocken
Ausbau 6 Monate in Slawonischer Eiche
Trinkempfehlung 12-14°C
Alkoholgehalt 14,0 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2019
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 10200002

Weinbeschreibung

Wer mit dem Friulano leichte Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und eben namensgebende Friulanos verbindet, kann sich bei diesem Wein ganz schön täuschen. Isidoro Polencic zaubert mit dem Friulano Fisc einen ganz untypischen Wein für diese Rebsorte. Wuchtig-fruchtig, feurig am Gaumen. Äpfel, Birnen und Wildblütenaromen breiten sich wohlig warm am Gaumen aus. Die präsente Säure vermittelt genau die richtige Frische. Das Finale gestaltet sich mit ganz langem Abgang. Es empfiehlt sich diesen Wein auch etwas wärmer, bei 12-14 Grad zu trinken. Passt zu Wildragout, zu Speisen mit wuchtigen Saucen oder auch Hartkäse.

Wer mit dem Friulano leichte Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und eben namensgebende Friulanos verbindet, kann sich bei diesem Wein ganz schön täuschen. Isidoro Polencic zaubert mit dem Friulano Fisc einen ganz untypischen Wein für [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Manche Weingüter muss man nicht suchen, sie flattern einem aufgrund der produzierten Qualität förmlich ins Haus. Am ersten Tag der Vinitaly entdeckten wir an einer Ecke das Weingut Isidoro Polencic und uns war sofort klar, dass hier regelmäßig großartige Weine produziert werden. Das Weingut besteht bereits seit über 150 Jahren und liegt in Pessima, östlich von Cormòns. Das Gebiet der »Gorizia Collio«-Region profitiert vom Meer im Süden, dem Schutz der Gebirgsketten im Norden und ist bestens für den Weinbau geeignet. Das Unternehmen besitzt 32 Hektar Rebfläche und gehört zu den bekanntesten der Region. Die Leidenschaft für den Weinbau ist förmlich spürbar, sowohl Mitarbeiter als auch Eigentümer lieben das was sie tun und bringen regelmäßig hervorragend Weine zustande, die zum Besten des Collie gehören. Verschiedene Lagen und das unterschiedliche Mikroklima ermöglichen es ganz unterschiedliche Weine zu produzieren. Vom fruchtigen Friulano bis hin zum würzigen Cabernet Sauvignon reicht die Bandbreite. Durch die große Erfahrung werden genau die richtigen Rebsorten nur dort angebaut wo sie auch am besten gedeihen. Die Lese erfolgt traditionell per Hand, die Verarbeitung im modernen Keller. Je nach Rebsorte erfolgt der Ausbau im Stahltank oder Holzfass. Wer gerne ein wenig mehr über das Weingut erfahren will, kann im eigenen Gästehaus verweilen und neben dem Wein auch die kulinarischen Köstlichkeiten der Region erkunden.

Manche Weingüter muss man nicht suchen, sie flattern einem aufgrund der produzierten Qualität förmlich ins Haus. Am ersten Tag der Vinitaly entdeckten wir an einer Ecke das Weingut Isidoro Polencic und uns war sofort klar, dass hier [...] Mehr lesen

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