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Leider ausgetrunken!
Veneto
Azienda Agricola La Giaretta

Valpolicella Ripasso Cl. Superiore "I Quadretti" 2013

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Weindaten

Produktgruppe Rotwein
Weingut Azienda Agricola La Giaretta
Region Italien, Veneto
Rebsorte Corvina Veronese / Rondinella
Geschmack trocken
Ausbau 24 Monate im Barrique
Trinkempfehlung 18°C
Alkoholgehalt 14,0 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial 2015-2025
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 20200003

Weinbeschreibung

Ein vermeintlich einfacher Valpolicella Ripasso, der aber unglaublich viel Geschmack hat und dennoch nicht überfordert, sondern animiert und begeistert. Super zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Dieser Ripasso spielt so manchen Amarone mühelos an die Wand!

Ein vermeintlich einfacher Valpolicella Ripasso, der aber unglaublich viel Geschmack hat und dennoch nicht überfordert, sondern animiert und begeistert. Super zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Dieser Ripasso spielt so manchen [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Wir hatten das Vergnügen die Familie vom Weingut »La Giaretta« in Italien zu treffen und die Weine zu verkosten. Vom ersten Moment an waren wir uns sicher, dass wir hier einen Glücksgriff gemacht haben. Selten hat uns ein Sortiment in der Breite so überzeugt, dass es uns schwerfällt nicht alle Weine auf einmal anzubieten. Seit mehreren Generationen wird in diesem Familienbetrieb Wein erzeugt, der ausschließlich aus den auf dem betriebseigenen Land angebauten Weinbergen gewonnen wird. Dank der nicht übermäßigen Größe des Unternehmens gelingt es stets, in allen Verarbeitungsphasen des Weines eine ganz besondere Sorgfalt beizubehalten: von der Pflege der Weinstöcke über die Weinlese, die Weinbereitung und die Lagerung bis zum Abfüllen in Flaschen und letztendlich zum Verkauf. Die Auswahl an erzeugten Weinen kann in der ganzen Linie überzeugen: Klassische DOC-Weine wie der Valpolicella, der Valpolicella Superiore, der Amarone und der Recioto. Für uns besonders interessant war die eigene Produktlinie: »I Quadretti«, ein Amarone und ein Valpolicella Superiore, die beide in kleinen Fässern aus französischer Eiche reifen und verfeinert werden. Vor allem der Valpolicella Superiore lässt manche Amarone aus der Gegend alt aussehen und das zu einem Preis, den man schon als günstig bezeichnen kann, aber pssst - nicht weitersagen, sonst ist das bald kein Geheimtipp mehr!

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