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#urtypisch #Univeralgenie
Weinviertel
Weingut Hofbauer-Schmidt

Weinviertel DAC klassik 2017

Weindaten

Produktgruppe Weisswein
Weingut Weingut Hofbauer-Schmidt
Region Österreich, Weinviertel, Hohenwarth
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Ausbau im Edelstahltank
Trinkempfehlung 8°C
Alkoholgehalt 12,5 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2021
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 10100238

Weinbeschreibung

Dieser Weinviertel DAC klassik ist ein typischer Grüner Veltliner - so wie wir ihn lieben! Aus dem westlichen Weinviertel kommend, welches an das Kamptal und an den Wagram grenzt, bringt der Wein schon einiges an Schmelz mit. Hier passt einfach die Harmonie von Alkohol, Frucht und Säure. Ein animierendes Gaumenspiel, das immer nach mehr fordert.

Und von so einem Wein kann man nie genug zu Hause haben. Egal zu welchem Anlass. Hier steht der Spaß im Vordergrund ohne dabei groß die Briefbörse zu belasten. Ein Wein für alle Tage, ein kulinarisches Universalgenie mit garantiert hohem Trinkspaß.

Passt gut zur traditionellen Hausmannskost wie Wiener Schnitzel bzw. zu Kartoffelgerichten oder vegetarischen/veganen Speisen.

Dieser Weinviertel DAC klassik ist ein typischer Grüner Veltliner - so wie wir ihn lieben! Aus dem westlichen Weinviertel kommend, welches an das Kamptal und an den Wagram grenzt, bringt der Wein schon einiges an Schmelz mit. Hier passt [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Das traditionelle Weingut ist seit Generationen in Familienbesitz und wird von Petra und Leopold liebevoll mit den vier Kindern geführt. Ein schöner Familienbetrieb wo alle mithelfen und die Leidenschaft 'Wein' gelebt wird. Der ideal gelegene Ort »Hohenwarth«, liegt im westlichen Weinviertel, welcher gleich um die Ecke zum benachbarten Kamptal und Wagram liegt. Perfekte Voraussetzungen also für großartige Weine, wobei das Arbeiten mit und nicht gegen die Natur stets im Vordergrund steht. Und recht sympathische, bodenständige Leute sind die Hofbauer-Schmidts sowieso!

Hauptsorte ist natürlich der Grüne Veltliner, aber auch Roter Veltliner (typisch für Hohenwarth) Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, etwas Zweigelt und vorallem ein sehr seltener »Grüner Sylvaner« wir auf den gut 25 Hektar angebaut. Dabei ist die sehr lange Erfahrung, aber auch der gefühlvolle Umgang mit der Kraft der Natur zu spüren. In den vier Linien »Leicht und Fruchtig«, »Klassik«, »Lagenweine« und »Alte Reben und Reserven« werden mitunter fantastische Weine vinifiziert. Schon der klassische Weinviertel-DAC begeistert da mit klarer, sauberer Struktur und das Ganze noch für ein sehr vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis.

Das traditionelle Weingut ist seit Generationen in Familienbesitz und wird von Petra und Leopold liebevoll mit den vier Kindern geführt. Ein schöner Familienbetrieb wo alle mithelfen und die Leidenschaft 'Wein' gelebt wird. Der [...] Mehr lesen

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