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Antica Enotria

Apulien, Italien

Über das Weingut

Die »Antica Enotria« ist ein, für apulische Verhältnisse, schon fast winziges Weingut. Neben Wein wird auch unglaublich geniales eingelegtes Gemüse und Olivenöl produziert, welches fast schon süchtig macht. Raffaele Di Tuccio, seine Frau Antonia und ihr Sohn Luigi bewirtschaften im Einklang mit der Natur rund 12 Hektar streng biologisch. Sehr trockene und milde Bedingungen im Winter sowie heiße, windige Tage im Sommer sorgen für ideale Bedingungen für Wein- und Olivenanbau.