Mittelburgenland
Bioweingut Moritz
NIX Blaufränkisch 2015

Weindaten


Produktgruppe Rotwein
Weingut Bioweingut Moritz
Region Österreich, Mittelburgenland
Rebsorte Blaufränkisch
Geschmack trocken
Ausbau 12 Monate im Barriquefass
Trinkempfehlung 18°C
Alkoholgehalt 13,5 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2023
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 20100083

NIX = ohne irgendwelche Zusätze. Das ist Blaufränkisch in seiner reinsten Form. Einfach umwerfend und ganz groß! Limitierte Menge.

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Herbert - Neun Weine Experte

Weinbeschreibung

Von diesem Wein gab es nur ein 225l Barrique Fass, also 300 Flaschen. Nach der Fassverkostung im Keller hat uns der Wein sofort in den Bann gezogen!

Und wenn ein Wein NIX heißt, dann kann man schon sehr gut erkennen, dass hier große Rotweinkunst in seiner reinsten Form stattfindet.

Ohne zusätzliche Mittel, ohne Maschinen, ohne Schönung oder Schwefel und nur reinste Handarbeit in Perfektion. Hier schmeckt man den Blaufränkisch PUR.

Wie alle Weine von Alfred Moritz ist auch der NIX biologisch ausgebaut. Er stammt aus den besten Lagen in Horitschon und wurde schonend mit per Hand gelesen, selektioniert, gepresst und dann im Holzfass vergoren.

Eine sehr tiefgängige pure Beerenfrucht strömt die Nase empor. Ohne große Holztöne oder Röstaromen. Am Gaumen, rein, sauber, elegant und fruchtdominiert und so sehr saftig, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Gefolgt von einen Grinser beim Abgang bis über beide Ohren, der eine gefühlte Minute im Gesicht hängen bleibt.

Das ist pure Weinlust und Trinkfreude aus ehrlicher Handarbeit – Hut ab Alfred!

Schade nur, dass wir so wenig davon haben.

Über das Weingut

Wenn man an Weingüter in Horitschon denkt, fällt einen nicht gleich das Weingut von Alfred Moritz ein. Sollte es aber...

Das etwas andere Bioweingut wird von Alfred seit 2004 geführt, dass er von seinen Vater Anton übernommen hatte. Bereits seit den [... Mehr lesen]